"Para o especialista em carnes (e empreendedorismo), o novo negócio é a evolução da criação com o irmão há cerca de cinco décadas. E duas receitas são verdadeiros hits da casa: o NB Steak, que leva o nome da própria churrascaria; e a porchetta, um dos cortes suínos mais tradicionais. Conheça todos os segredos, diretamente com o anfitrião, para não errar quando receber convidados.""
Saiba mais em: https://exame.com/casual/revolucao-do-churrasco-aprenda-receitas-de-sucesso-com-dono-do-nb-steak/